California. La Universidad de Tufts ha publicado un estudio que establece una relación entre el consumo de aguacate y la mejoría de la función cerebral cognitiva en adultos en la tercera edad. Esta noticia es de especial interés para la gente con expectativa de vida más alta. El estudio, que fue publicado en el periódico Nutrients y ha sido aprobado por el Departamento de Agricultura de Estados … Seguir leyendo El aguacate es bueno para la salud cognitiva